Voeding Archieven - Viteau Voeding Archieven - Viteau

Voeding

Home / Voeding

Leuke tips en weetjes over voeding en gezondheid:

Maca voor meer energie!

Door | 13 september 2017|

Last van slapeloze nachten, elke morgen snoozen en werk wat al dagenlang op je bureau blijft liggen? Probeer dan eens maca! Met maca krijg je op een natuurlijke manier meer energie, zonder het drinken van liters extra koffie. Maca. Wat is dat precies? Maca is een wortel die groeit in de bergen van Peru. Het [...]

Nieuwe oogst: appels en peren

Door | 6 september 2017|

Appels en peren, wie kent ze niet? Wist je dat er ruim 7000 soorten appels bestaan. Er komen er overigens steeds meer bij. Van peren zijn er wel ruim 40 soorten. Best veel eigenlijk. Wist je ook dat de peer familie is van de appel? En wist je ook dat appels en peren echt de [...]

Kersen, echte vitaminen en mineralen bommetjes!

Door | 25 juli 2017|

Kersen waren al honderden jaren voor Christus erg geliefd. Vooral bij de Chinese rijken. Daarna zijn ze via diverse landen rond 1600 terecht gekomen in Noord-Amerika. Vanaf dat moment werden kersen erg populair over de hele wereld. Rond deze periode is men kersen ook als geneesmiddel gaan gebruiken. Wist je trouwens dat er wel 1000 [...]

Brood: hoe (on)gezond is het?

Door | 19 juli 2017|

Overal om ons heen wordt geroepen hoe slecht brood wel niet voor je is. Toch eten we het al honderden jaren en volgens het Voedingscentrum moeten we er juist meer van eten. Tegenwoordig komen er steeds meer darmproblemen bij ons voor en zijn er mensen die zelfs allergieën ontwikkelen voor tarweproducten en gluten. Moeten we [...]

De verfrissende smaak van munt!

Door | 6 juli 2017|

Munt.....een bekend kruid wat vooral veel wordt gebruikt om verse thee van te maken. Soms wordt het ook gebruikt als extra smaakmaker in koud water of andere drankjes. Wist je dat dit kruid al in de middeleeuwen veelvuldig werd gebruikt? In die tijd was munt in iedere kruidentuin terug te vinden. Toen wist men al [...]

Snoep verstandig, eet een ijsje

Door | 21 juni 2017|

Snoep verstandig, eet een ijsje? Jazeker! SPRICE is gezond ijs van biologische groente en fruit. Bedacht door Moshik Roth, een chef met twee Michelinsterren, en verkrijgbaar in de smaken komkommer-limoen en wortel-sinaasappel. Ze zijn lekker.... Zomers weer is reden voor ijs! Het is volop zomer in Nederland en dat betekent ijs. Heerlijk, zo’n coupe met [...]

Watermeloen is een echte superfood

Door | 8 juni 2017|

Watermeloen is een echte superfood! Ik raad het mijn cliënten dan ook aan om het regelmatig eten. Watermeloen is niet alleen erg gezond, dorstlessend en lekker. Het is ook nog eens niet duur. Een geweldige combinatie vind ik zelf. Watermeloen bestaat al duizenden jaren en is in deze jaren zijn populariteit niet kwijt geraakt. De [...]

Makkelijke manieren om meer groente en fruit te eten

Door | 23 mei 2017|

De meeste mensen hebben er wel zo’n enorm veel moeite mee: genoeg groente en fruit binnenkrijgen. We vinden lastig om 250 gram groente per dag te eten en daarbij nog zo’n 200 gram fruit. Ken je dit probleem? Hieronder een aantal praktische tips. Gebruik ze als toppings Groente en fruit kun je eigenlijk overal op doen. [...]

Kokosvet het tropische goud

Door | 10 mei 2017|

Kokosvet, ook wel kokosolie genoemd, werd jarenlang gezien als de slechterik onder de vetten. Inmiddels horen we ook andere verhalen. Meer en meer mensen zweren bij de gezonde, en lekkere, eigenschappen van kokosolie. In mijn praktijk adviseer ik mijn cliënten dan ook om dit product te gebruiken als alternatief voor minder natuurlijke producten. Maar dat wil [...]

De veelzijdigheid van bananen

Door | 12 april 2017|

Bananen. Een meer veelzijdig product kan ik bijna niet opnoemen. Persoonlijk ben ik dol op bananen. Ze hebben vele gezondheidsvoordelen en je kunt er heerlijke dingen mee maken. Daarbij zijn ze super makkelijk als snelle snack. Ik bof maar dat ik de smaak ook nog lekker vind. Laat je niets wijs maken hoor. Je wordt [...]