Voeding Archieven - Viteau Voeding Archieven - Viteau

Voeding

Home / Voeding

Leuke tips en weetjes over voeding en gezondheid:

Gezond ontbijten met boerenkool

Door | 23 januari 2018|

In deze winterperiode is boerenkool weer volop vers beschikbaar. Heerlijk en gezond! Als stamppot kennen we het allemaal wel. Heb je het ook wel eens gebruikt in je ontbijt? Eerder schreef ik al een blog over de redenen om groenten in je ontbijt te gebruiken. Om je op weg te helpen heb ik één van [...]

Weer ‘gewoon’ doen in het nieuwe jaar

Door | 10 januari 2018|

Waarschijnlijk herkennen we het allemaal wel; dat moment na de feestdagen waarin je weer zo toe bent aan het normale ritme. Een ritme met voldoende slaap, met je normale werk- of studieschema en je normale eetpatroon. Of misschien met een gezonder eetpatroon? Want door gezond, voldoende en met de juiste regelmaat te eten voelen we [...]

Spruiten…..vitamine bommetjes bij uitstek

Door | 20 december 2017|

Tja spruiten, je vindt ze lekker of niet. Hierover verschillende de meningen nogal. Wat een feit is, is dat spruiten wel extreem gezond zijn. Echte vitamine bommetjes zijn het. De spruit valt onder de koolsoorten net zoals broccoli en bloemkool. De meeste koolsoorten worden al meer dan 2500 jaar geteeld. Ze werden door de Romeinen [...]

Dadels. Dé perfecte zoete snack!

Door | 22 november 2017|

Dadels. Wie kent ze niet? De één vindt ze heerlijk en de ander vindt er niets aan. Vind je dadels niet zo interessant? Dan verander je misschien wel van mening na het lezen van deze blog. Wist je namelijk dat deze zoete vrucht enorm veelzijdig en super gezond is? Dadels groeien aan de dadelpalm. Van [...]

Voeding voor een stralende huid

Door | 8 november 2017|

Je huid weerspiegelt je gezondheid. Dat wil niet zeggen dat die chocolade-overload van gisteravond meteen van je gezicht af te lezen is, maar het gaat om de juiste balans. Geen enkele crème of product zal echt effect hebben op je huid, als je niet de juiste voedingsstoffen binnen krijgt. Zet de volgende producten dus snel [...]

Supergroente boerenkool

Door | 25 oktober 2017|

Boerenkool klinkt misschien niet zo sexy, maar het is een echte superfood. Deze wintergroente zit boordevol vitaminen en andere super gezonde stoffen. Boerenkool wordt al eeuwen gebruikt. Niet alleen om te eten overigens. In de tijd van het oude Rome gebruikte men het als geneesmiddel. Tijdens de middeleeuwen werd boerenkool het meeste gebruikt van alle [...]

Onbewerkt lunchen

Door | 27 september 2017|

Wist je dat veel mensen lunchen op het werk overslaan? En dat velen tijdens het werk een 'soort van lunch' snel naar binnen proppen? En als men al luncht is het niet altijd voedzaam genoeg. Ongezond of niet lunchen is slechter voor je lichaam dan je denkt. Door ongezond lunchgedrag kun je vele klachten krijgen. [...]

Maca voor meer energie!

Door | 13 september 2017|

Last van slapeloze nachten, elke morgen snoozen en werk wat al dagenlang op je bureau blijft liggen? Probeer dan eens maca! Met maca krijg je op een natuurlijke manier meer energie, zonder het drinken van liters extra koffie. Maca. Wat is dat precies? Maca is een wortel die groeit in de bergen van Peru. Het [...]

Nieuwe oogst: appels en peren

Door | 6 september 2017|

Appels en peren, wie kent ze niet? Wist je dat er ruim 7000 soorten appels bestaan. Er komen er overigens steeds meer bij. Van peren zijn er wel ruim 40 soorten. Best veel eigenlijk. Wist je ook dat de peer familie is van de appel? En wist je ook dat appels en peren echt de [...]

Kersen, echte vitaminen en mineralen bommetjes!

Door | 25 juli 2017|

Kersen waren al honderden jaren voor Christus erg geliefd. Vooral bij de Chinese rijken. Daarna zijn ze via diverse landen rond 1600 terecht gekomen in Noord-Amerika. Vanaf dat moment werden kersen erg populair over de hele wereld. Rond deze periode is men kersen ook als geneesmiddel gaan gebruiken. Wist je trouwens dat er wel 1000 [...]